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Muse du Chai - Blanche

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MUSE DU CHAI

Particularités de cette cuvée :
Une bouche souple et ronde, se parfume des arômes jeunes et frais des cépages. Il s’approche du demi sec en Champagne, élaboré à 100% avec le cépage melon de Bourgogne.

Harmonie des mets :
Avec – apéritif et desserts
Température de service : 6° à 8°
Cépage : muscadet 100%
Orientation du Vignoble : Sud
Age moyen des Vignes : 30 ans
Type de sol: Gneiss
Vendange : à la main et à la machine

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