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Muscadet Sèvre et Maine sur lie Cuvée unique
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Muscadet Sèvre et Maine sur lie "Cuvée unique"

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Appellation : Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Millésime : 2017
Nom du domaine : château Cassemichère
Particularité de cette cuvée : assemblage de plusieurs parcelles. Vin complexe.
Récompenses : Référence au guide Hachette 2018
Harmonie des mets : Avec crustacés et coquillages, poissons cuisinés, viandes blanches, fromages affinés.
Température de service : 12° à 14°
Cépage : Melon de Bourgogne
Age moyen des Vignes : 30 à 50 ans
Degré : 12
Type de Sol : Argile et gabbro
Vendange : A la main
Mise en bouteille : Décembre 2018

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